Der argentinische Château Cheval Blanc 2018 - Robert Parker: "der beste Cheval des Andes, den ich je probiert habe“

Wahrscheinlich ist Ihnen der berühmte Cheval Blanc aus Bordeaux, einer der besten Weine der Welt, bereits bekannt, aber wussten Sie schon, dass von denselben Winzern und mit denselben Techniken auch in Argentinien ein wirklich aussergewöhnlicher Wein hergestellt wird?

Die Rede ist von dem beeindruckenden Cheval des Andes, angepasst an das Terroir der argentinischen Anden. Er ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von Cheval Blanc aus Saint-Emilion (Bordeaux) und Terrazas de los Andes, einem Pionier des Weinbaus in kühlem Klima und hohen Lagen in Argentinien. Das Know-How, große Weine zu produzieren, stammt von niemand Geringerem als dem Team von Château Cheval Blanc, das zum selben Eigentümerkonzern LVMH gehört. Daher auch der Name der "Cheval Blanc aus den Anden".

In den letzten zehn Jahren hat sich Südamerika zu einem immer wichtigeren Akteur in der internationalen Weinszene entwickelt, und mehrere Hersteller wie auch Cheval Blanc investieren in dieses Land, dessen Terroir erstaunliche Weine hervorbringt und die in der Lage sind, die ganze Welt zu erobern, aber glücklicherweise in einer Preisklasse, die sie unschlagbar macht.

Cheval des Andes entstand 1999 aus dem Wunsch von Pierre Lurton, dem Direktor von Château Cheval Blanc, den Malbec wiederzubeleben, eine Rebsorte, die in Bordeaux durch die Reblaus dezimiert worden war und heute nur noch mit amerikanischen Unterlagsreben vorkommt. In Argentinien hat sie hingegen ihre Heimat gefunden und ist zu einer widerstandsfähigen Rebe geworden. Zusammen mit seinem Team, dem man bereits das Ergebnis des grossen Cheval Blanc zu verdanken hat, begann er, den fantastischen "Argentinischen Cheval Blanc" zu erzeugen, der im Laufe der Jahre immer weiter verbessert wurde und in den letzten Jahren ein unglaubliches Qualitätsniveau erreichte. Der Jahrgang, den wir heute anbieten möchten, ist derjenige, der laut Robert Parker "der beste Cheval des Andes, den ich je probiert habe" ist, der fantastische Jahrgang 2018!

Der Jahrgang 2018 ist nicht nur ein aussergewöhnlicher Jahrgang, sondern stellt auch einen wichtigen Meilenstein für Cheval des Andes dar. 2018 wurde ein modernes Tropfbewässerungssystem eingeführt, das die Schneeschmelze nutzt, und in Reservoirs gespeichert wird. So wird auf intelligente Weise das nutzt, was die Natur zu bieten hat! Die Majestät und Schönheit des Terroirs von Mendoza inspiriert das Weinbergs-Team Tag für Tag. Die Grosszügigkeit des Terroirs weckt das Bedürfnis, etwas zurückzugeben. Aus diesem Grund hat Cheval des Andes ein Biodiversitätsprojekt auf dem Weingut initiiert; es werden Blumen und andere Pflanzen gepflanzt, um die Vögel und Bienen anzuziehen, welche natürliche Feinde der Schädlinge im Weinberg sind. Das Team verfügt ausserdem über zwei Bio-Gemüsegärten und einer Tierfarm mit Schafen, Pferden, Kühen, Lamas und Alpakas. Sie bauen Obst, Kräuter und Oliven an. Die Schafe werden geschoren, um warme Kleidung für die Weinbergsarbeiter herzustellen.

Der Cheval des Andes 2018 hat vor allem die weltberühmten Kritiker Robert Parker und James Suckling überzeugt, die ihm beide 98 Punkte gaben. Trotzdem ist er einer der günstigsten Jahrgänge und wir haben das Glück, ihn zum besten Preis auf dem Schweizer Markt anbieten zu können.

Folgend gerne unser Angebot: