Poujeaux 2019: unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis aus Bordeaux
Château Poujeaux ist ein Weingut in der Appellation Moulis-en-Médoc im Haut-Médoc, westlich von Margaux. In dieser Appellation ist es neben Château Chasse Spleen und Château Maucaillou aufgrund der Herstellung ihrer Spitzenweine seit langem als eines der führenden Weingüter angesehen. Poujeaux ist einer der besten Weine vom linken Ufer der Gironde!
Die Familie Cuvelier, Eigentümer vom berühmten 1er Grand Cru Classé Clos Fourtet aus St. Emilion, erwarb dieses Weingut im Jahr 2008. Seitdem wurden viele Änderungen auf dem Château vorgenommen, unter anderem wurden die Weinbereitungsanlagen modernisiert, es wurde die landwirtschaftliche Technik in den Weinbergen verbessert und sich mit biologisch-dynamischem Anbau beschäftigt. Durch eine spätere Ernte wurden die Erträge reduziert und die Qualität verbessert. Es werden nachhaltige Landwirtschaftstechniken angewandt. All diese Arbeit hat dazu beigetragen, die besten Weine aller Zeiten dieses Anwesens zu produzieren. Unter der Aufsicht des Önologen und Beraters Stéphane Derenoncourt, der mit zahlreichen einflussreichen Winzern aus Bordeaux, unter anderem auf dem Château Fourtet, zusammenarbeitet, gilt das Château heute als eines der angesehensten und besten in der Appellation Moulis!
Poujeaux reift in einer Kombination aus Edelstahltanks, Zementtanks und durchschnittlich 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Poujeaux 2019 zeichnet sich durch viel Finesse, Eleganz und Ausgewogenheit aus, ist intensiv aromatisch und bringt blumige und mineralische Noten zum Ausdruck. Der 2019er Jahrgang gehört zu den besten je hergestellten Weinen des Weinguts. Dieser Meinung ist auch Neal Martin, der ihn mit 94 Punkten bewertete und feststellte: „einer der komplexesten, die ich in den letzten Jahren von diesem großen Weingut kennengelernt habe.“
Er besteht aus einem Blend von Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) und Petit Verdot (5%). Poujeaux ist ein hervorragender Bordeaux-Wein, der sich bereits schön in seinem jungen Stadium trinken lässt, aber auch noch gut altert.
Folgend unser Angebot: