Wir hatten die erste wichtige Veröffentlichung der Woche mit einem Wein, der als einer der Weine des Jahrgangs gilt: Château Cheval Blanc 2023. Er ist auch der Lieblingswein des Jahrgangs von The Robert Parker's Wine Advocate, der ihn mit der Höchstbewertung von 98-100 Punkten bewertete und ihn als „einen der tiefgreifendsten Weine des Jahrgangs» beschreibt, «ein markanter Wein, der sich durch sein starkes Identitätsgefühl und seine nahtlose Integration zu einer so frühen Etappe seines Lebens auszeichnet. » Diese Bewertung positioniert ihn nicht nur als Höhepunkt des Jahrgangs 2023, sondern unterscheidet ihn auch von früheren Jahrgängen des Cheval Blanc. Der Kritiker bemerkte: „Ich kann mich an keinen jungen Cheval Blanc erinnern, der zu einem so frühen Zeitpunkt eine solche Harmonie und Integration in seiner Reifung gezeigt hat.“

Wir haben letzten Monat den 2023er Cheval Blanc selbst im Château probiert und waren von der Qualität überwältigt. Unser Freund und der CEO von Cheval Blanc, Pierre-Olivier Clouet, hatte ein breites Lächeln im Gesicht, als wir den Wein probierten, und bestätigte: „Dieser Wein ist ein Maßstab für Cheval Blanc“ und hält ihn für besser als 2022. Cheval Blanc besteht aus 45 Parzellen, jede Parzelle wird wie ein separater Weinberg behandelt und vinifiziert, die Parzellen können einzigartige Eigenschaften in Bezug auf Boden, Sonneneinstrahlung und Rebsorte aufweisen . Beim Jahrgang 2023 waren alle Parzellen außergewöhnlich, es ist vergleichbar mit der Zusammenstellung eines Orchesters. Jede einzelne Parzelle kann als Instrument betrachtet werden und die Winzer fungieren als Dirigenten und bringen sie alle zusammen, um eine harmonische und komplexe Endmischung zu schaffen. Das Ergebnis war außergewöhnlich. Der Jahrgang 2023 besteht zu 52 % aus Merlot, 46 % aus Cabernet Franc und 2 % aus Cabernet Sauvignon.

Cheval Blanc schneidet bei seiner En-Primeur-Veröffentlichung immer unglaublich gut ab, letztes Jahr waren wir noch am selben Tag ausverkauft. Aufgrund der Großartigkeit des neuen Jahrgangs 2023, ist die Nachfrage so groß wie nie zuvor.


Ein paar Highlights aus den Verkostungsnotizen der wichtigsten Weinkritiker:

The Robert Parker’s Wine Advocate: „Einer der tiefgründigsten Weine des Jahrgangs“ und „Der Jahrgang 2023 ist an dieser Adresse hervorragend gelungen; Tatsächlich fällt mir kein vergleichbarer junger Cheval Blanc ein.“
The Drinks Business: “Meine Güte, das ist fabelhaft“ und „Absolut brillant und ein voller Triumph“
Antonio Galloni: „Der 2023 Cheval Blanc ist seidig, elegant und außergewöhnlich rein.“
James Suckling: “Er erinnert mich an den großartigen 1983er.”
The wine Independent: “Er ist grandios.“
Antonio Galloni: “Was für ein Wein!”
Jeb Dunnuck: “Er ist absolut großartig. Es ist der beste Wein, den ich am rechten Ufer probiert habe.”

Das für seine außergewöhnlichen Weine bekannte Château Cheval Blanc wurde Ende der 1990er Jahre von Bernard Arnault und Albert Frère mit dem Ziel erworben, das führende Chateau am rechten Ufer von Bordeaux zu werden. Mit seinem Grand Cru Classé A-Status verfügt es über die höchsten Cabernet-Franc-Anpflanzungen in Bordeaux, verteilt auf 45 verschiedene Parzellen. Diese einzigartigen Weinberge tragen zur Komplexität des Weins bei, der sich durch reichhaltige Aromen von dunklen Beeren und Piment sowie eine seidige Textur auszeichnet, die nach einem Jahrzehnt oder länger der Reifung zum Vorschein kommt. Cheval Blanc ist ein einzigartiger Wein und der Jahrgang 2023 sollte in Ihrer Sammlung nicht fehlen.

Auch der Erscheinungspreis lohnt sich, wenn man bedenkt, dass er auf dem gleichen Niveau wie die größten Jahrgänge liegt, die heute zwischen CHF 750 und 1244 inkl. MwSt. pro 75cl verkauft werden:

Bitte beachten Sie, dass Cheval Blanc seit letztem Jahr beschlossen hat, die Produktion von ultragroßen Flaschen einzustellen, sodass die zuvor erhältlichen 9-Liter-, 12-Liter-, 15-Liter- und 18-Liter-Flaschen nicht mehr abgefüllt werden.

Mit der Erscheinung des Grand Vin, wurde zeitgleich auch Le Petit Cheval veröffentlicht: