Der Rosé aus der Provence von LVMH
Pünktlich zum Beginn der wärmeren Tage freuen wir uns sehr, einen der allerbesten Roséweine der Provence anbieten zu können – dies ist der neue aufstrebende Star des Luxusgiganten LVMH: Château Galoupet 2023. Wir haben ihn mit dem LVMH-Team vor einigen Wochen in unserem Büro verkostet. Er ist sehr angenehm und erfrischend, delikat, aber dennoch strukturiert und komplex, ideal zum Genießen als Aperitif, zu leichten Mahlzeiten oder einfach pur an heißen Frühlings- oder Sommertagen. Der Wein ist zu 100 % biologisch und hat eine neue und moderne umweltfreundliche Flasche – die Kapsel besteht aus Natural VAX, die Flasche aus Bernsteinglas (70 % recyceltes Glas), wodurch die Flasche leichter ist – sie wiegt nur 499 Gramm.
Château Galoupet wurde 1955 zum Cru Classé de Provence ernannt und 2019 von Moët Hennessy, der Wein- und Spirituosenabteilung der LVMH-Gruppe, übernommen. Ziel war es, diesem einzigartigen Terroir seinen Adel zurückzugeben. Innerhalb der Appellation Côtes de Provence umfasst es 77 Hektar geschützte Wälder und 69 Hektar Weinberge. Nach fast drei Jahren völliger Neugründung, um den gehobenen Weinausdruck dieses Terroirs zu schaffen: Château Galoupet Cru Classé Rosé 2021 in Bio-Umstellung ist der erste Jahrgang, der auf den Markt kommt.
Der 2023 Château Galoupet ist der dritte Jahrgang, der nach der Übernahme vorgestellt wurde und zu 100 % aus den Trauben des Weinguts hergestellt wird. Er spiegelt sowohl den Reichtum der großartigen Terroirs der Provence als auch den Umweltansatz der LVMH-Gruppe wider. Diese Philosophie spiegelt sich hier in einem umweltfreundlichen Weinbau sowie einer innovativen Verpackung wider, nämlich einer zu 70 % recycelbaren und sehr leichten Braunglasflasche.
Seit 2021 sind die Trauben durch den Einsatz einer neuen Presse optimal vor möglicher Oxidation geschützt, während die aromatische Reinheit des Fruchtfleisches durch eine schonende Pressung erhalten bleibt. Die Weine werden in einem hochmodernen Barrique-Keller vinifiziert und gereift, der die Temperaturkontrolle während der Gärung und den optimalen Ausdruck des Terroirs fördert.
Das Ergebnis ist erstaunlich und verdient seinen Cru Classé-Status auf jeden Fall, hergestellt aus 58 % Grenache, 12 % Tibouren, 11 % Syrah, 11 % Rolle, 6 % Cinsault und 2 % Semillon. Komplex und intensiv.
Hier können Sie wirklich nichts falsch machen, wir freuen uns, Ihnen anbieten zu können: