wir haben soeben eine winzige Zuteilung eines Weins erhalten, von dem selbst wir - obwohl wir in der Branche tätig sind - noch nie etwas gehört hatten. Und wir müssen einem unserer Kunden volle Anerkennung zollen – einem äußerst kenntnisreichen und leidenschaftlichen Weinliebhaber –, der uns auf diesen Wein aufmerksam gemacht und sogar eine Flasche für uns geöffnet hat. Das ist genau das, was ihn so unwiderstehlich macht.
Le Cœur de Clos de Boüard ist der Spitzenwein von Clos de Boüard, einem kleinen Familienbetrieb, der in den Hügeln von Montagne-Saint-Émilion auf nach Süden ausgerichteten Ton-Kalk-Böden liegt, die seit jeher für ihre Qualität und Finesse geschätzt werden. Diese Mikro-Cuvée wird in nur 600 Flaschen hergestellt - und das nur in den allerbesten Jahrgängen.
Der Le Cœur wird aus den besten Parzellen des Weinguts gewonnen und mit außerordentlicher Sorgfalt ausgebaut und bietet eine bemerkenswerte Tiefe, Präzision und Eleganz. Es ist ein Wein, der leise spricht, aber einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Das Weingut gehört der Familie Boüard, den Besitzern von Château Angélus, und der Wein wird von Coralie de Boüard, der Tochter des legendären Hubert de Boüard, hergestellt. Coralie wuchs auf Château Angélus auf und verbrachte mehr als ein Jahrzehnt an der Seite ihres Vaters, wo sie in die Welt des edlen Weins eintauchte, die Kommunikation, das Marketing und den weltweiten Vertrieb leitete, bevor sie ihre eigene Vision für Clos de Boüard entwickelte. Heute repräsentiert sie eine neue Generation: engagiert, talentiert und mit großer Leidenschaft für die Herstellung von Weinen mit Identität und Seele.
Dank unserer engen Beziehung zur Familie Boüard und zum Château Angélus wurde uns eine kleine, exklusive Zuteilung des hervorragenden Jahrgangs 2022 gewährt. Dies ist das allererste Mal, dass dieser Wein von uns zur Verfügung gestellt wird - und wahrscheinlich auch das letzte Mal, da er so selten ist.
Die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Rebstöcken, die mit vollem Respekt für die Umwelt angebaut und vollständig von Hand geerntet werden. Die Mischung ist perfekt ausgewogen: ein Drittel Merlot, ein Drittel Cabernet Franc, ein Drittel Cabernet Sauvignon. Das Ergebnis ist ein Wein mit dunkler, reifer Frucht, seidigen Tanninen, lebendiger Frische und tadelloser Struktur - eine Cuvée, die eine Geschichte von Terroir, Tradition und weiblichem Talent erzählt. Dies ist nicht nur ein Wein, sondern eine Aussage. Ein Wein, der einen Platz im Keller eines jeden ernsthaften Sammlers verdient.
Die Verfügbarkeit ist streng limitiert: Er wird in 75cl-Flaschen angeboten, die in Original-Holzkisten zu je 6 Flaschen geliefert werden.
Aufgrund der mikroskopisch kleinen Produktion haben wir nur einen sehr begrenzten Vorrat. Gerne bieten wir an: