Dieser toskanische Must-Have-Jahrgang wird weithin als einer der besten angesehen, die jemals produziert wurden und bereits die vorherigen Jahrgänge wurden von den Kritikern hoch gelobt. Der Jahrgang 2020 wurde von James Suckling zu den 100 besten Weinen des Jahres gezählt und wir haben von unseren Kunden, denen die vorherigen Jahrgänge gefallen haben, durchweg positive Rückmeldungen erhalten.
Wir konzentrieren uns zwar weiterhin auf bekannte Namen und etablierte Marken, aber als Weinliebhaber sind wir immer bestrebt, zukünftige Stars zu entdecken und zu empfehlen. SETTE, die neue Spitzencuvée der Tenuta Sette Ponti, die für ihren Oreno und Orma bekannt ist, ist wirklich etwas Besonderes - ein 100%iger Merlot-Wein, der unsere Herzen erobert hat.
Erlauben Sie uns die bezaubernde Geschichte zu erzählen, wie wir zu diesem außergewöhnlichen Wein gekommen sind. Unser Freund und Eigentümer von Sette Ponti, Antonio Moretti, gewährte uns das Privileg, diesen Wein noch vor seiner offiziellen Veröffentlichung im letzten Jahr zu verkosten. Antonios Begeisterung war spürbar und spiegelte sich in seinen leuchtenden Augen wider. Zu diesem Zeitpunkt hatte die Flasche weder ein Etikett noch einen Namen. Nach der Verkostung rief unser CEO aus
: "Wow, Antonio, das ist absolut umwerfend!" und äußerte den Wunsch, die gesamte Produktion zu kaufen. Obwohl wir uns nicht die gesamte Produktion sichern konnten, gelang es uns dank unseres frühzeitigen Engagements und der Vorauszahlung - noch bevor der Wein einen Namen oder ein Etikett hatte - einen bedeutenden Teil zu erwerben. Antonio Moretti schätzte unseren gemeinsamen Glauben an diesen neuen Wein und unseren ungebrochenen Enthusiasmus.
Der Name "Sette", was auf Italienisch "Sieben" bedeutet, leitet sich von den sieben mit Merlot bepflanzten Parzellen des gesamten Weinbergs Tenuta Sette Ponti ab. Der Wein wird einer sorgfältigen Auswahl unterzogen, wobei nur die besten Trauben, manchmal sogar Beere für Beere, in den Sette-Verschnitt gelangen. Diese Auswahl erfolgt zunächst von Hand und wird dann mit optischen Geräten verfeinert, um sicherzustellen, dass nur die Besten der Besten ausgewählt werden. Im Jahr 2021 schafften es nur zwei der 7 Parzellen in den endgültigen Wein (die ausgewählten Weinberge waren die Parzellen von Sorbaccio und Poggio Sinistro).
Die vorherigen Jahrgänge waren schnell ausverkauft, so dass der Eigentümer des Sette Ponti im letzten Jahr, als er keine Vorräte mehr hatte, sein Interesse bekundete, diese von uns zurückzukaufen. Die exquisiten Flaschen werden in Original-Holzkisten zu je drei Stück präsentiert, was einen optisch beeindruckenden Anblick ergibt.