Für nur CHF 33 wirkt der Château Pédesclaux 2019 wie ein echter Geheimtipp. Und das ist kein Zweitwein – sondern der Grand Vin von Château Pédesclaux, einem Cinquième Cru Classé aus der legendären Klassifikation von 1855. Ein traditionsreiches Weingut mit einer jahrhundertealten Geschichte. Die Weinberge liegen in Pauillac, direkt neben den ganz großen Namen wie Lafite Rothschild, Pontet-Canet und Mouton Rothschild.

Ein klassifizierter Bordeaux aus einem Spitzenjahrgang, mit großartigen Bewertungen, aus einer der prestigeträchtigsten Appellationen überhaupt – und das zu diesem Preis? CHF 33? Genau so einen Wein holen sich Kenner kistenweise in den Keller.

Château Pédesclaux ist ein klassifizierter Cinquième Cru Classé aus der renommierten Appellation Pauillac – Heimat von drei der fünf Premier Crus: Lafite Rothschild, Latour und Mouton Rothschild.

Das Weingut wurde im frühen 19. Jahrhundert gegründet und wurde 1855 in die berühmte Klassifikation aufgenommen – in einer Liga mit anderen Cinquièmes wie z. B. Lynch-Bages. Die Rebflächen liegen im Herzen von Pauillac (siehe orangefarbene Flächen auf der Karte) – mit direkten Nachbarn wie Pontet-Canet, Clerc Milon, d’Armailhac und sogar Parzellen direkt angrenzend an Lafite und Mouton – ein echter Beweis für die herausragende Lage.

Der Jahrgang 2019 gilt heute bereits als einer der größten der modernen Bordeaux-Geschichte. Bei Pédesclaux entstand ein Wein mit großer Reinheit, Struktur und Eleganz – er vereint die klassische Kraft eines Pauillac mit einer neuen Präzision und Raffinesse, wie man sie heute von Spitzenweinen erwartet.

Seit 2009 befindet sich das Gut im Besitz der Familie Lorenzetti, die mit umfassenden Investitionen in Weinberg, Keller und biologischen Anbau einen enormen Qualitätssprung erreicht hat. Heute zählt Pédesclaux zu den aufregendsten und dynamischsten Aufsteigern des Médoc.

Der Wein wird vinifiziert unter der Leitung des berühmten Berater-Önologen Éric Boissenot, der auch für Häuser wie Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild, Léoville Las Cases oder Ducru-Beaucaillou tätig ist – das spricht für sich.

Zusätzlich: Seit 2012 setzt das Weingut zunehmend auf biologische und biodynamische Praktiken, und ab dem Jahrgang 2019 wurde offiziell die Umstellung zur AB-Zertifizierung (Agriculture Biologique) begonnen. Dieses Label garantiert nachhaltige Arbeit im Einklang mit Boden, Wasser, Luft, Biodiversität und Mensch.

Gerne bieten wir Ihnen diesen Wein zu einem fantastischen Preis an – ein echter Geheimtipp aus Pauillac: